Publicado em: 13/05/23

INGREDIENTE

2 kg de picanha

1 pacote de sal grosso para churrasco

 

MODO DE PREPARO

1. Cubra o fundo de uma forma com metade do pacote de sal, coloque a picanha em cima e o restante do sal sobre a picanha.
2. Asse em forno médio por 50 minutos ou de acordo com seu gosto, mal passada, no ponto ou bem passada.
3. Retire do forno e sirva com arroz branco e saladas verdes.
4. Está pronto um delicioso churrasco de forno.
5. Não se preocupe, pois a carne ficará com a quantidade de sal certa, nem muito e nem pouco, no ponto.

 

PREPARO: 60 MINUTOS

RENDIMENTO: 6 PORÇÕES